她以前跟隨師父來(lái)西陵州采藥,最?lèi)?ài)吃的就是醉魚(yú)這道菜。
醉魚(yú)是取大澤湖最鮮美的一種青魚(yú),經(jīng)過(guò)特殊的密法腌制而成,因為腌制魚(yú)的調料極為名貴,只有在西陵州的大酒樓才能吃到。
秀水村雖然臨湖,魚(yú)極為便宜。
但是尋常農戶(hù)家是不會(huì )腌制醉魚(yú)的,就算知道腌制的方子,也買(mǎi)不起比魚(yú)還貴百倍的調料。
她在秀水村都沒(méi)吃過(guò)醉魚(yú)。
他怎么知道她愛(ài)吃醉魚(yú)了?
夜染壓下心里的慌亂,試探著(zhù)問(wèn):“醉魚(yú)沒(méi)吃過(guò),你怎么知道我會(huì )愛(ài)吃醉魚(yú)?”
殷天替她夾了一塊醉魚(yú),動(dòng)作一滯。
今天在馬車(chē)里,她愿意讓他親近了,還任他一路背回了客棧內。
他內心狂喜,這才說(shuō)漏嘴了!
“你不是愛(ài)吃魚(yú)嗎?八月節那天,做了好多道菜。”
殷天很快鎮住心神,將那塊魚(yú)擱到她碗里,溫聲道:“澤城的醉魚(yú)最有名,你應該會(huì )愛(ài)上吃這個(gè)味兒,試試看。”
腌制過(guò)的魚(yú)肉,很緊實(shí),很入味。
除了魚(yú)本身那種鮮味,嚼爛的魚(yú)肉在舌尖漾了開(kāi)來(lái),還有一股奇異的香味。
這種魚(yú)腌制時(shí)該是摻了酒的,腥味兒一絲也無(wú),只余下了調料和魚(yú)的鮮香味兒。
從小澤鎮一路到澤城,路上只吃過(guò)鄭捕頭給的干糧,夜染早餓得前胸貼后背。
別的菜,夜染一筷子也沒(méi)動(dòng)過(guò),那魚(yú)下飯,就著(zhù)那盆魚(yú),夜染一連扒了三碗飯,撐著(zhù)趴在桌子上,懶懶的看著(zhù)殷天慢條斯理的扒飯吃。
殷天剛擱下筷子,喚了小伙計進(jìn)來(lái)收拾碗筷,透過(guò)半開(kāi)的門(mén),夜染聽(tīng)到樓下一陣吵吵嚷嚷。
“下面怎么了?”
那小伙計一邊收拾碗筷,一邊解釋?zhuān)骸肮媚铮莞鸟T大人住進(jìn)了悅來(lái)客棧,他與新上任的澤城知縣是同鄉,聽(tīng)到馮大人在客棧住著(zhù),知縣大人趕來(lái)了。”
小伙計收拾碗筷一離開(kāi),夜染問(wèn)殷天:“他如此大張旗鼓,是想做什么?”