休嘆了口氣:“這也就是我為什么不愿意回家住的原因,可是我不回去又不行,畢竟我繼承了這個爵位就要待在伊頓莊園,那里實(shí)在太大了,從廚房到餐廳都要三英里。沒有傭人可真不行。”
楊萌聽了他的話毫不猶豫的在他比出了中指:“用我們漢國的臟話來講就是------你丫的找抽呢!”
休搖了搖頭:“我可真受不了那些繁文縟節(jié)??墒菦]辦法,背負(fù)了格羅夫納這個姓氏就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。家里園丁、保安、傭人加起來幾百人,每個月這可是一筆不小的開銷。比較起來我姐姐妹妹他們才是幸福的?!?br/>
楊萌白了他一眼:“你都繼承了爵位了還說這些?你姐姐妹妹可不是威斯敏斯特公爵。”
休搖了搖頭:“我們家族早早地就建立了信托基金,而且我的兩個姐姐的婚姻也都很不錯。所以她們都不用為錢煩憂,可以隨心所欲的做任何自己想做的事情。”
狄瑋道:“看來您的父親是個非常喜歡孩子的人?!?br/>
結(jié)果休的妹妹維奧娜聽了卻道:“嗯,我們的父親確實(shí)很疼愛我們,但是信托基金的事情卻不事我父親搞出來的,我們家族一直就有這個傳統(tǒng)?!?br/>
休笑道:“關(guān)鍵還是為了避稅?!?br/>
西方國家有很高的遺產(chǎn)稅,腐國的遺產(chǎn)稅高達(dá)40%,為了避稅有錢人最常使用的辦法就是建立信托基金以及做慈善。
不過這些避稅政策也能看出來是為了真正的有錢人服務(wù)了------那些中產(chǎn)階級哪有錢去搞信托基金慈善基金這一套?所以繳納遺產(chǎn)稅的幾乎都是那些普通人。
“行了不說這些了,嘗嘗我們家賀姐的手藝,不黑不吹,你們哪怕到我們國家參加國宴都沒有我們家賀姐的水平高!”楊萌得意道:“賀姐的廚藝加上我秘制的調(diào)味料------美滴很!”
休看了看桌上的菜品:“還真是色香味俱全,這都是什么菜???”
楊萌挨個介紹道:“其實(shí)也不是什么罕見的名菜,漢國幾乎想點(diǎn)兒樣子的飯店都能吃得到的普通菜。比如說這個叫京醬肉絲,京菜的代表之一,把瘦的里脊肉切成肉絲然后加入生抽料酒然后和蛋清、花生油之類的攪拌均勻后先炒熟,再和甜醬、糖、生抽之類的混炒勾芡做成,然后用豆腐皮包著吃。。。。。。因為不知道你們喜歡不喜歡吃豆腐皮,我們還特意準(zhǔn)備了烤鴨的面餅可以用面餅抱著吃,隨你們喜歡?!?br/>
“這個糖醋里脊更是國內(nèi)隨處可見的食物,所謂漢國‘四大菜系’里都有這道菜,做法稍微有點(diǎn)兒不同口感略有不同但是大體上是一個路子。我們這里使用魯菜的做法,相比較其它幾種菜系里的‘糖醋里脊’魯菜做法偏油一些,但是味道更香。你們不是愛吃甜的么?這就是甜的?!?br/>
維奧娜指著旁邊一個盤子問道:“這里面是什么?看起來紅紅綠綠的真好看。”
“哦,拌三絲,是道涼菜。。。。。。用你們腐國的說法,這算是‘蔬菜沙拉’。就是把什么青椒絲、紅椒絲和海帶絲之類的涼拌一下,里面有醋有糖,吃起來酸酸甜甜的。這些什么‘紅燒肉’、‘可樂雞翅’、‘麻婆豆腐’、‘酸菜魚’、‘地三鮮’、‘醋溜白菜’、‘油爆蝦’、‘酸辣土豆絲’、‘熗白菜’、‘青椒肉絲’、‘蒜蓉茼蒿’、‘香菇油菜’之類的都是我們國家飯店隨處可見的菜品。你們別覺得我這是拿著大路貨糊弄你們。我倒是可以用‘黃燜魚肚’、‘水晶蝦仁’、‘罾蹦鯉魚’、‘佛跳墻’、‘飛龍湯’、‘東安子雞’、‘清水白菜’、‘水晶肴肉’、‘松鼠桂魚’‘紅花魚翅撈飯’、‘三寶鴨’之類的菜來招待你們,可是如果你們吃叼了嘴今后再吃不到這些怎么辦?我今天招待你們的這些菜在外面的餐館也能吃得到,雖然沒有我們家的好吃,但是味道總體來說大差不差,解解嘴饞還是沒問題的。”
休突然指著一個盤子說道:“這個菜我認(rèn)識!我還經(jīng)常吃!”
楊萌一看她指著的盤子笑了起來,她認(rèn)識這道菜那還真不奇怪-----這可是海外中餐的‘扛把子’,傳說中的宮保雞丁!
在老外眼里,如果中餐館沒有宮保雞?。磕蔷筒凰闶侵胁宛^。。。。。。
說起來有點(diǎn)兒意思,這宮保雞丁在國內(nèi)算是‘草根階級’,但是觀察國宴菜單上,那是屢屢出現(xiàn)它的身影------老外就愛吃這一口!嗯,或者說是‘改良過’的宮保雞丁。
而沒改良過的宮保雞丁那也是倍受歡迎,日耳曼總理默克爾到成都訪問,跑去專門品嘗了宮保雞丁,一人吃了一盤子不說,還詳細(xì)的詢問了作法回家準(zhǔn)備自己制作;教皇方濟(jì)各也曾為了吃一份正宗宮保雞丁專門跑去華-盛-頓唐人街。最牛的還是北都,當(dāng)時舉辦過一個‘駐漢大使館才藝比賽’,超過六十個國家和地區(qū)的駐漢大使和夫人比拼才藝,而這么多人只做一道菜,那就是宮保雞丁。那感覺就是好像來一趟漢國如果沒學(xué)會怎么做宮保雞丁,那就無顏面對江東父老似的。經(jīng)典喜劇《生活大爆炸》里,謝耳朵就因為室友換了一家中餐館的宮保雞丁憤而離家出走。