千防萬防也還是踩到了屎，克莉斯也就破罐子破摔，連裙角也放了下來，毫不在乎緞面上一定會染上黑糊糊的臟東西了。

    克莉斯拒絕了治安官準備好的路線，按道理他們應該在鄉(xiāng)間的主道上，迎接村民們的歡呼，拋灑錢幣，然后裝模作樣地撫慰一下老人和孩子，賜與他們恩券，然后參加治安官舉辦的晚宴，聯(lián)絡一下和手下官員的感情……

    但現(xiàn)在克莉斯臨機決定隨便走走，歐洲大陸真正的農民生活，她還沒有見識過，雞鴨牛羊的聲音雖然嘈雜，但生機勃勃，勾起了克莉斯心中的一些共鳴。

    “帶我去農田看看，”克莉斯隨機叫住一個村民，現(xiàn)在他們一行人走在農田的田壟上，克莉斯一邊向他提問著：“你有多少畝田，夸克？”

    夸克是個膚色黝黑、雙肩佝僂的老農，一看就是在田地里下了功夫的，他回答道：“我有10英畝地，種植了小麥，是父親傳給我的。”

    治安官在一旁補充道，他們這個村莊平均每戶人家至少都有3英畝的土地，聽到這個數(shù)據(jù)克莉斯原本還很滿意，認為在博尼菲暫時不會有饑荒了，3英畝地已經是很大的一塊土地了，然而聽到產量，克莉斯簡直不敢相信。

    那么大一塊田，望過去簡直沒邊了，居然畝產300斤，這可是英畝的計量單位，不是畝！

    然而等到克莉斯看到田地，她就知道怎么回事了。

    不是種子的問題，比如農夫夸克的小麥種子比較飽滿，但結出的穗居然只有十幾粒，之所以產量低，這很大一部分是土地的原因。

    克莉斯蹲下來，查看了一下種植著作物的土壤，“給我一把鐵鍬?！?br/>
    越往下挖，土壤越呈紅色，克莉斯的神色越發(fā)嚴肅——這是土壤含水量的表現(xiàn)，土壤中含水量高一點其實對農作物是很不錯的滋養(yǎng)，但對小麥這種作物就不是了，而且這種土明顯是因為灌溉的問題，灌溉不佳導致土壤中積水越來越多，而小麥也因此受到影響，產量降低。

    積水越多，越容易造成肥力流失，而克莉斯在問起堆肥方式的時候，目瞪口呆地得到了一個回答：“什么堆肥，什么叫堆肥？”

    歐洲的農民不知道堆肥！

    不，應該說，歐洲的農民根本不會種地！

    克莉斯在這一刻才意識到自己在這上面存在的巨大的思維差異，不是時空造成的思維差異，而是距離——她一直以東方思維思考著，東方人尤其是中國人似乎天生就會種田，看到任何閑置的土地，心中都有一個奇奇怪怪但絕對一致的想法，一定要種點什么才行。

    但西方人不會有這種想法，他們看到一塊閑置的土地，那就讓它閑著吧，或者可以養(yǎng)一些家畜，沒錯，和東方相比，西方一直以來都是農牧混合業(yè)，而且牧業(yè)比重絕對超過農業(yè)，一個人可以放幾十頭牛，但一個人可耕不了幾十畝地。

    偏偏這還陷入了一個怪圈，因為歐洲農民不會堆肥不會育種，往往種子和收成比是1比2，最高1：3，也就是20斤種子下去，才有60斤小麥收獲，聽起來產量也不小，但這個數(shù)據(jù)其實如果低于1比4的話，基本上所有歐洲農民都可能處在半饑荒狀態(tài)下。

    所以這時候的農民必須種很多很多的田，才可能用農作物填飽肚子。所以又回到了開頭，一個人根本種不來這么多田，還不如放牛養(yǎng)羊呢。

    夸克家里還算略微寬裕的，主要是家里有六個壯丁，外家一頭牛，所以每天早出晚歸，累死累活，能勉強完成10英畝地的耕作，而那些家里人口少的，沒有牛的，每天就算24小時在耕地，也不一定能收的上來糧食，還不如不耕，所以村里甚至有一大片土地空下來，一些年輕的壯丁寧愿給富戶做小工，也不愿意耕種。

    世上最可惜的是什么，是餓肚子。

    最最可惜的是什么，是放著那么多土地，卻收獲不上來糧食，繼續(xù)餓肚子。