為什么麥當(dāng)勞等洋快餐在國(guó)外顯得特別便宜,在國(guó)內(nèi)顯得特別貴?這是否涉及價(jià)格歧視?很多洋快餐只是路邊小吃,搖身一變就成為了中國(guó)的中高端消費(fèi)場(chǎng)所,很多人或許覺得這并不科學(xué),實(shí)際上是有它的道理的。[.]
在國(guó)外,快餐店一般建在公路邊,面向司機(jī)服務(wù),所以也被稱為“汽車餐廳”。司機(jī)們依次經(jīng)過(guò)餐廳的三個(gè)窗口,分別點(diǎn)餐、交錢、領(lǐng)取快餐,前后不到三分鐘,立刻就能繼續(xù)上路。在歐美地區(qū),這種情況已經(jīng)是人們?nèi)粘I钪械囊徊糠帧?br/>
而在國(guó)內(nèi),麥當(dāng)勞等快餐店并未完全打開中國(guó)市場(chǎng),它們面臨著許多挑戰(zhàn),比如本地餐飲業(yè)的反擊,比如外國(guó)連鎖餐飲公司的入場(chǎng)。所以,它們需要廣告。地鐵媒體、報(bào)紙、電視……外國(guó)快餐用一種鋪天蓋地的宣傳方式來(lái)轟炸。不僅如此,它們還向大眾派發(fā)優(yōu)惠券,無(wú)形中也起到了廣告作用。然而廣告是要花錢的,所以這部分開銷只能讓消費(fèi)者買單,導(dǎo)致麥當(dāng)勞餐飲價(jià)格升高。換言之,在什么時(shí)候,洋快餐能像沙縣小吃、蘭州拉面一樣無(wú)需廣告宣傳,它的餐飲價(jià)格就下降到可接受的地步了。到了那個(gè)地步,恐怕洋快餐已不能稱之為“洋”了吧,因?yàn)樗雅c中華民族同在了。嗯,如果把“麥當(dāng)勞”看做是一個(gè)姓麥的人開的(與“黃振龍”、“鄧?yán)蠜霾琛辈畈欢啵?,?huì)不會(huì)覺得有種莫名的合理?
順便說(shuō)一句,在國(guó)內(nèi)一線城市的黃金地段,麥當(dāng)勞和肯德基的價(jià)格算是相當(dāng)優(yōu)惠。
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星期二。
今天上午小蜜蜂速遞停止辦公,因?yàn)榻裉焓寝k公地點(diǎn)轉(zhuǎn)移的日子。
露西將箱子推上搬家公司大貨車,轉(zhuǎn)身看著自己工作了好幾年的地方,感嘆道:“以前總嫌地方小,但現(xiàn)在有些舍不得?!?br/>
陶德嘀咕著從一旁走過(guò):“女人!”
桌椅都被賣給舊貨公司,而電話、燈之類的零碎東西都被拆下來(lái),它們會(huì)被用在新辦公地點(diǎn)。同事們開著車,在路上浩浩蕩蕩地前進(jìn),來(lái)到嶄新的家。新辦公室在劍橋城的市中心,比起之前的地址能更有效率地輻射各個(gè)街區(qū),對(duì)于節(jié)省人力費(fèi)、燃油費(fèi)都有很大的意義。它還擁有自己專屬的地下停車場(chǎng),除了停放工作用的摩托車之外,還有好幾個(gè)車位,足夠同事們使用了。
公司位于二樓。雖然照戚會(huì)長(zhǎng)的說(shuō)法辦公地點(diǎn)要越高越好,但接線生組長(zhǎng)從實(shí)際出發(fā),還是選了比較矮的樓層,畢竟這樣快遞員出入會(huì)方便一些。推開閃閃發(fā)亮的玻璃門,先看見一個(gè)有著小蜜蜂速遞大型商標(biāo)的棕色木墻,棕色與黃色搭配得相當(dāng)溫馨,這兒是前臺(tái):轉(zhuǎn)過(guò)前臺(tái),可見棕黃色配玻璃的辦公室隔斷,隔斷能自由拼接,還配了一體式的弧形邊緣辦公桌與有靠背有扶手的旋轉(zhuǎn)椅;辦公室地面還鋪著藍(lán)灰色條紋地毯,使得整個(gè)辦公室不至于太傾向暖色調(diào);墻體刷成蜂蜜黃色,就算把所有落地窗的百葉窗都打開,室內(nèi)光線也不會(huì)顯得過(guò)于刺眼。因?yàn)橥ㄟ^(guò)風(fēng),而且墻角還擺了能凈化空氣的龜背竹、鐵線蕨等作物,所以裝修材料特有的味道并不重。
“你們品味不錯(cuò)!”陶德站著看了一會(huì)兒,對(duì)接線生組長(zhǎng)道。
“這張桌子我要了!”露西反應(yīng)過(guò)來(lái),立刻來(lái)到一個(gè)靠窗的辦公桌前,動(dòng)作飛快地將個(gè)人物品擺好。她坐在旋轉(zhuǎn)椅上,小孩子一般地狂轉(zhuǎn):“空間好大!現(xiàn)在伸懶腰時(shí)再也不會(huì)碰到后面桌子的文件了!”
令人驚喜的不僅是新裝潢,還有全新的飲料機(jī)。除了原有的咖啡、奶茶等飲料,這機(jī)子還多了可樂與蘇打水(陶德等男同事強(qiáng)烈要求的結(jié)果),簡(jiǎn)直可稱是完美。不過(guò)陶德還使勁埋怨“怎么沒有啤酒”。
(“這是什么?”同事好奇地指著飲料機(jī)旁擺著的紙袋子)
(“噢,那是我從唐人街買回來(lái)的中國(guó)茶葉?!鼻逡驶卮穑?br/>
另外,辦公室內(nèi)有**衛(wèi)生間,不需要與其他公司共用這層樓的廁所。對(duì)于男同胞們來(lái)說(shuō)更棒的是,辦公室一角開設(shè)了個(gè)小小的抽煙區(qū),能讓他們盡情地吞云吐霧而不再遭受女同事的白眼。在抽煙區(qū)旁邊,則是一排舒適的沙發(fā),最適合讓回來(lái)休息的快遞員坐著聊天。
清沂從墻角拿起一瓶滅火器:“嘿,女士們先生們,看這邊,這兒是滅火器,干粉的,不會(huì)用的人等會(huì)找我;而消防通道——喂你們還聽不聽我說(shuō)!信不信我抓你們?nèi)ピ趰徟嘤?xùn)??!”他實(shí)在很無(wú)奈,因?yàn)榇蠹叶济χ贾米烂妫瑳]幾個(gè)理睬他的。
大家都很滿意新辦公室,是因?yàn)檫@辦公室基本采用了他們的建議。除了身心都享受到的愉悅感之外,員工還會(huì)有種“受到尊重”的寶貴體驗(yàn),這是在其他公司所享受不到的、人性化待遇。采納員工意見,能更好地建設(shè)公司內(nèi)部環(huán)境,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力,所以這些花銷都非常值得。
而對(duì)于公司來(lái)說(shuō),采納員工建議也非常有幫助,它能避免管理者做出一些愚蠢的決定。之前清沂曾在報(bào)紙上為小蜜蜂速遞打廣告,感覺十分良好,然而有員工表示不同意見:廣告只會(huì)增加運(yùn)營(yíng)成本,以小蜜蜂速遞在劍橋城的歷史地位來(lái)看,它其實(shí)不需要依賴廣告。清沂就覺得這條建議很有道理,因?yàn)橄裎譅柆斈菢拥膫}(cāng)儲(chǔ)式超市走的就是親民化路線,完全不依靠廣告,只依靠從顧客群中贏來(lái)的口碑一樣能賺得盆滿缽滿。既然與咖喱咖喱、興隆快遞兩家簽訂了定價(jià)協(xié)議,清沂更應(yīng)該注意壓縮運(yùn)營(yíng)成本,否則資金不足以支撐他那做大做強(qiáng)的愿望。
這樣想著,清沂走進(jìn)他的辦公室單間,關(guān)上磨砂玻璃門。在整個(gè)場(chǎng)所里,只有他有一間單間(會(huì)計(jì)和出納共用一個(gè)單間),所以他感覺非常良好。只等明天裝了網(wǎng)線,他就能在辦公室里玩《乾坤》了。