粗鹽變精鹽的辦法其實(shí)非常簡(jiǎn)單粗暴——
用水多洗幾遍。
清水直接洗粗鹽,鹽在水中的溶解量最低,清水?dāng)嚢柚?,把溶解量比鹽高的雜質(zhì)都溶解在水中,直接把水倒掉,留下層結(jié)晶固體物,反復(fù)幾次。
而后反向操作,繼續(xù)清洗鹽,但只留鹽水不留下層結(jié)晶固體物,可以去除溶解量比鹽低的雜質(zhì)。
如此,粗鹽中的雜質(zhì)就幾乎全部去除,成為精煉鹽。
這法子雖然會(huì)造成大約十分之四左右的鹽量損失,但是是最簡(jiǎn)單的方法,甚至用不著過(guò)濾,想節(jié)省點(diǎn)鹽量損失就把粗鹽水煮一遍讓雜質(zhì)溶解更快就行了。
整個(gè)過(guò)程沒(méi)有什么技術(shù)難度,所以寨子里很快就得到了精煉后的食鹽,淡粉猶如玫瑰,細(xì)膩猶如沙粒。
晴娘第一次拿到這樣精細(xì)的鹽粒,忍不住懷疑:“楚大夫人,這真是鹽?怎么做到這么細(xì)的?”
她從小到大吃的都是粗糙猶如石粒的鹽,有些還帶著灰黑的雜質(zhì),哪里見(jiàn)過(guò)這么干凈的細(xì)鹽哦!
不過(guò)她倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò),朝廷賣鹽是分鹽區(qū)的,他們吃的是溫夌鹽區(qū),還有兩淮鹽區(qū)、兩浙鹽區(qū)等。
鹽價(jià)可貴得很,自從溫夌收不到什么田賦開(kāi)始,鹽價(jià)就開(kāi)始水漲船高,三年前七文錢夠買一斤溫夌鹽,半斤兩淮鹽,現(xiàn)在,一斤溫夌鹽就得四十文。
百姓們哪有錢去買,可鹽又是必需品,哪能不吃,要么得做飯的時(shí)候省了又省,要么,就得冒著坐牢的風(fēng)險(xiǎn)去買私鹽。
老百姓苦啊!
晴娘沒(méi)見(jiàn)過(guò)兩淮鹽,只知道溫夌的兩淮鹽如今都得五十文一斤,不知道那兩淮鹽有沒(méi)有他們寨子里這鹽巴好?
她心里沒(méi)數(shù),謝知卻一清二楚,辰國(guó)古代因?yàn)辂}鐵專營(yíng)的制度,鹽比鐵管控的都要嚴(yán)厲,壟斷之下,煉鹽技術(shù)停滯不前,一直停留在煉制粗鹽的技術(shù)沒(méi)有進(jìn)步。
既然煉制粗鹽就已經(jīng)能夠做到暴利,那些朝廷蛀蟲們又怎么可能去推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步。
所以,她煉這精鹽,可是辰國(guó)頭一份。
“晴娘姐姐,你就放心用吧,要是不放心,你就先嘗嘗?我得去找七郎商量,賣鹽的事了?!?br/>
謝知尋思,如今玻璃還在暢銷之中,還是緊俏貨,王家商隊(duì)可騰不出手,他們得另外安排人去賣鹽。
而且最好這一群人得身手高強(qiáng),有被發(fā)現(xiàn)以后隨時(shí)跑路的本事。
她都快把主意打到護(hù)衛(wèi)隊(duì)身上了。