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九州星辰文學(xué)>穿越歷史>農(nóng)家二姐的誥命之路 > 第三十三章 素生煎包
    寅時,郭欣睜開眼看著熟悉的環(huán)境,拋去夢里的悲傷,上天讓自己重活一次,那就好好干吧。

    “二丫,我備好了擺攤的菜了?!惫艨粗哌^來的郭欣,小聲道,因為此時的郭芷和郭羲都還在睡覺。

    因為今天還打算擺上新的菜品,又準(zhǔn)備了一些新的東西。

    郭欣看著比之前一天多上許多東西的板車,推了推,實在是有些沉,竟有些推不動。

    郭若見狀,趕緊幫忙,又悄聲道:“我們今天直接去車馬行買一輛驢車,不然這每天推來推去的實在也是麻煩?!?br/>
    郭欣驚訝地扭頭看著郭若,她實在沒有想到一向節(jié)儉的大姐竟然主動提出要買驢車。

    郭若自然是感受到了那灼熱的目光,臉上有些發(fā)熱,她當(dāng)然知道這是什么意思,道:“你昨天不是說想要輛驢車嗎?!?br/>
    “我也算了賬,昨天我們賣了一百八十碗,總共賣了一千七百九十七文,再減去我們今天要給阿舅的八百文買菜錢,還剩下一千文不到。

    而且我們今天還賣些新的吃食,也定可以賣完,今天的吃食賣完也有三兩多了,買一輛也綽綽有余了?!?br/>
    見郭欣還是沒有說話,又繼續(xù)解釋道:“而且這天越來越冷,只怕過不了多久就要下雪了,路很難走,如果我們有輛驢車,去縣城也方便?!?br/>
    郭欣意味深長地嗯了一下,道:“我知道~是因為路難走?!?br/>
    郭若臉更紅了,二妹明明知道自己是因為心疼她才買的,一直打趣她,想要她直接說出來,她哪說得出來呢,長這么大就沒有說過這樣子的話。

    到了原來的小攤,兩人一陣忙活,今天占的地兒相比昨天大了許多,因為今天多擺了一個灶臺,準(zhǔn)備做一個新的小吃,這小吃配上鴨血粉絲湯絕美。

    還沒擺好小攤,昨日帶著小娃來的嬸兒一見郭欣便道:“小娘子,我今兒可是早早地就來了,特地帶了食盒來,你這位置忒小了,實在是不方便,今兒給我來上五碗,昨個兒回去和我那伙兒一說,他也惦記上了?!?br/>
    “好咧,只是我還沒有那么快呢。”郭欣幫著郭若擺攤,一邊看著灶上的火,回道:“今兒我這小攤多了一個吃食,絕對好吃新奇,嬸兒可要來一份?”

    “什么吃食,多少錢一份?”

    “生煎素包子,素餡兒,三文一個,五文兩個?!?br/>
    “那來四個,那鴨血粉絲頂個好吃,想來這生煎素包子也不差。”那嬸子一邊說話一邊往灶上瞧著。

    兩個木桶被擺在了新搭的灶臺旁,打開一看,一桶裝著發(fā)好的面,一桶裝著素餡兒。

    那素餡兒雖然不似肉餡兒那般香,但顏色極為漂亮,一看就極為有食欲,炒得金黃的雞蛋、泡開的粉條碎和木耳,再加入切碎的包菜和香菇,調(diào)入醬油、鹽和少許油調(diào)至咸鮮味。

    面團則是用特制的酸漿兒發(fā)酵而成,加了干稻草燒灰濾過的水中和酸漿兒發(fā)酵的酸味。

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