江瓷進(jìn)到廚房之后,只有林景盛跟著進(jìn)來了,江瓷把門一關(guān),把他們都攔到外面。
“我要做一個(gè)菜,大家在外面再等一會(huì)啊?!?br/>
外面的幾人面面相覷。
“這是,做新得的菜譜上面的菜?”
“應(yīng)該是。”
“會(huì)不會(huì)是讓我們嘗了菜之后,讓我們做???”
“這個(gè)……很可能。”
“那就別說了,認(rèn)真觀察廚房里味道的變化?!?br/>
江瓷做好了之后,把廚房的門打開,端到外面讓他們嘗一嘗。
那些人一人拿了一雙筷子一個(gè)小碗,排著隊(duì)的一人夾了一筷子放在碗里。
然后慢慢的品嘗了起來。
陳小滿剛嘗到醋溜菘菜眼睛就是一亮,口腔內(nèi)分泌出大量的口水。
其他人也和他這個(gè)反應(yīng)差不多。
等他們都品嘗完之后,江瓷給他們說出一個(gè)做菜的新方法。
“這是一個(gè)素菜醋溜菘菜,這盤菜炒出來的口感是有些酸的開胃菜,調(diào)醬汁是醬油、醋、鹽、糖、香油、蔥花、蒜末,最后再加一點(diǎn)水,這就是能量自己把握。從最開始灶里倒油燒熱,加入茱萸炒香,加入菘菜,過一小會(huì)兒倒入料汁,翻炒底下蓋上鍋蓋,當(dāng)然這個(gè)調(diào)汁你們可以提前調(diào)好也可以在加進(jìn)生菜一小會(huì)兒之后,直接憑手感加入。”
“李力,你先來?!?br/>
李力進(jìn)到廚房之后,陳雨在灶前燒火,江瓷和林景盛在一旁圍觀,其他人則被關(guān)在了廚房外面。
江瓷看著李力謹(jǐn)慎的調(diào)配料汁,然后起火燒油。
做好了之后給大家嘗嘗,也是酸的,也有那味,就是還差一點(diǎn)意思,嘗著味道有七分相似。
江瓷發(fā)現(xiàn)一個(gè)一個(gè)的做太慢了,所以就4個(gè)灶一起燒起來,4個(gè)人一起做菜,每個(gè)人做的菜量做少一點(diǎn)。
其實(shí)排在后面做菜還不如上第一個(gè)做,因?yàn)槟菚r(shí)候只嘗了江瓷一個(gè)人做過,他們也只嘗了一個(gè)菜的味道,現(xiàn)在都是嘗了好幾個(gè)人的菜之后了,和最開始嘗的江瓷做的菜味道有些串。