給學(xué)童們送的午飯雖說(shuō)每份只收♒十文錢,司南卻絲毫沒(méi)有懈怠。
嘴上說(shuō)菜量減半,其實(shí)只是把🅃肥肉和調(diào)味料的量減了,雞胸肉、小菠菜這些對(duì)孩子身體好的一樣不缺。
第一天準(zhǔn)備的羊肉鍋和蝴蝶面。
雜糧面加雞蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上幾回,直到面團(tuán)表面光滑筋道,用手🍉🆒指戳出一個(gè)淺坑,能🖞📱🞪緩緩🆘彈回來(lái)。
然后搟條、切片、擰成一個(gè)個(gè)小蝴蝶,用香♙濃的羊肉鍋煮了,小🗥郎君們吃得眼睛都瞇起來(lái)。
第二天做的是魚(yú)肉鍋加鮮肉餛飩。
餛飩🄫🀞♢皮用溫水和面,面皮又白又軟,餡是用新鮮五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加調(diào)料,💣📮只保留食材本🁸身的味道。
一顆顆小餛飩丟進(jìn)奶白色的魚(yú)鍋,肉餡的油汁滲到皮里,水晶🗇似的肥嘟嘟一只,比魚(yú)📼☣🁌📼☣🁌肉還鮮。
第三天是紅棗銀🛫🟓耳鍋和粟米面蒸♒的咸味發(fā)糕。
第四天是加了足量魚(yú)片的酸湯鍋和用豬油烙的韭🚒菜盒子。
第五天下了雨,天氣又涼又濕。
司南用清湯煮了姜片,少⛀🗏少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小🖣🔠🂅郎君們就著白米飯,一個(gè)個(gè)吃得肚子鼓起來(lái)。
這些天,小郎君🛫🟓們?cè)趯W(xué)塾里最、最、最盼望的就是中午那頓飯,回到家還要嘰嘰喳喳地向家里人炫耀。
家長(zhǎng)們徹底放下心,沒(méi)等一旬結(jié)束就把錢交上了。司南的小金庫(kù)又多🇰了一筆小錢錢。
學(xué)塾這邊如👐火如荼,州橋上的生意卻冷清了許多。過(guò)了最初的新鮮勁,買火鍋的人明顯💣📮少了。
司南閑著沒(méi)事🗳☄還是會(huì)🇾🞋💧敲敲小鼓,能引來(lái)客人更🗤🝨🍧好,沒(méi)人來(lái)自己就圖個(gè)樂(lè)呵。
槐樹(shù)比他還急,🛫🟓“南哥,想想法♒子吧,一中午就賣出去十份,這樣下去……”
司南拿鼓槌敲了他一🇾🞋💧下,“臭小子,別咒你哥。🚒不是還給學(xué)塾送了十🇰份么,少不了你的包子?!?br/>
槐樹(shù)嘟囔:“我是在說(shuō)我自己么?”
司南笑笑,知道他🞝有良心,是擔(dān)心他的生意♙。
其實(shí),這種情況他早就想到了。